Grupo Lucas

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Treinta años
cultivando el amor
por lo que hacemos

Somos una empresa hortofrutícola fundada por D. Manuel Lucas González, situada en El Raal (Murcia), que empezó en 1970 vendiendo pequeñas cantidades de lechugas. Y tras mucho esfuerzo y dedicación, hoy en día estamos considerados como una de las empresas más importantes del sector, tanto a nivel nacional como internacional.

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Calidad

Garantía superior de
productos adaptados a las
calidades más exigentes

En Grupo Lucas entendemos la forma de cultivar nuestros productos de una manera responsable con el entorno y los consumidores. De esta forma, y con unas instalaciones en las que contamos con la última tecnología y los sistemas más novedosos del mercado obtenemos una calidad superior en todos nuestros productos.

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Planta herbácea de color verde intenso utilizado como condimento o decoración en un gran número de platos dentro de la gastronomía mediterránea. Tiene tallos finos y angulosos, muy ramificados, hojas brillantes y aromáticas,

Es una planta herbácea de hojas verdes y flores de color blanco o violeta, agrupadas en espiga. Es muy característica por ser una de las plantas aromáticas más usadas en platos dulces, con sabor muy refrescante.

Es una variedad originaria de Asia menor. Muy similar al brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas, tiene hojas rizadas de color verde intenso. Una hortaliza que vino a desbancar a la espinaca y se está convirtiendo en la reina de los productos verdes.

Las espinacas son una planta herbácea de corto desarrollo y hojas de color verde oscuro insertadas en un tallo corto. Las hojas de espinaca se usan para una amplia variedad, tanto crudas como cocidas, siendo más saludable comerlas crudas.

Escarola es variedad de la endibia, con origen en la India Oriental. De hojas grandes, rizadas y amarillas, unidas por la base. Sus formas de consumo son cocida y como ensalada. Tiene fuerte contenido vitamínico y un sabor ligeramente amargo.

Tiene tallo ramoso, hojas divididas en segmentos muy finos, flores amarillas, dispuestas en círculo y semillas pareadas planas. Su raíz es larga y delgada, sus hojas son de un atractivo color verde, con un un sabor combinación de anís y limón.

Se trata de una planta de tallo lampiño, hojas inferiores partidas en segmentos de borde dentado y las superiores filiformes. Por lo general las hojas del cilantro se consumen frescas, y suelen picarse para añadir al plato al momento de servir.

El brócoli - también llamado brécol -, es una planta que posee abundante cabezas florales carnosas de color verde, dispuesta en forma de árbol, sobre ramas que nacen de un grueso tallo comestible. La gran masa de cabezuelas está rodeada de hojas.

El apio es una especie vegetal que posee tallos largos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un fuerte sabor acre, aunque por el blanqueo de los tallos en el cultivo, adquiere un sabor más dulce.

Es una planta herbácea con las hojas de color verde brillante y los peciolos blancos carnosos, llamados pencas. La parte comestible de la acelga es la hoja, el peciolo y la nerviación central, engrosada y carnosa.

Presenta unas hojas alargadas de color verde intenso con los bordes enteros y un nervio central muy ancho, blanco y crujiente. Tiene un sabor ligeramente amargo, y es muy característica por ser empleada en la ensalada César.

Presenta unas hojas alargadas de color verde intenso con los bordes enteros y un nervio central muy ancho, blanco y crujiente. Se caracteriza por tener hojas rizadas y tiernas, ofreciendo al paladar una textura fresca y delicada, con un sabor muy suave.

Presenta unas hojas alargadas de color verde intenso con los bordes enteros y un nervio central muy ancho, blanco y crujiente. Se caracteriza por tener una hoja suave, tierna y colorida. Es uno de los tipos de lechuga más extendido en el mercado.

Presenta unas hojas rizadas de color verde intenso con forma redondeada y un nervio central estrecho. Es una variedad de aspecto llamativo, con sabor ligeramente amargo y muy utilizada en ensaladas.

Presenta hojas rizadas de color vino con bordes redondeados y un nervio central estrecho. Es una variedad que se caracteriza por su textura delicada y un sabor bastante neutro. Es una variedad muy decorativa por su aspecto.

Es una de las variedades más conocidas. Tiene forma de ovillo compacto muy similar en aspecto al de una col. Tiene las hojas, largas, redondas, finas y crujientes. Es ideal para servir cortada como guarnición o en cócteles. Se le denominó "iceberg" por su resistencia al frío.

Se trata de una variedad muy común y muy utilizada en ensaladas. Se trata de corazones de cogollos pequeños, con hojas gruesas y fuertes. Se cultivan durante todo el año y son los que más encontramos en los restaurantes y supermercados a lo largo de nuestra geografía.

Cabezas pequeñas alargadas, apretadas, rugosas con borde liso y nervio central desarrollado y prominente. Las hojas forman cogollos compactos muy crujientes, de sabor agradable y algo más amargo que otras lechugas.

Bimi® es un nuevo híbrido entre el brócoli convencional y el brócoli chino o kailan. Tiene un sabor dulce y suave, con un tallo similar al de un espárrago verde y un florete similar al del brócoli. Es una variedad totalmente comestible.

Coliflor es una variedad de col, perteneciente a la familia de las crucíferas. La única parte que se consume es la denominada "pella o cabeza" que es el conjunto de flores de color blanco marfil, aunque existen más variedades con otras tonalidades.

El maíz, es una planta herbácea de la familia de las Poaceae o Gramíneas. La planta del maíz es de porte robusto, de fácil desarrollo y de producción anual. El maíz dulce, también conocido como choclo o elote, es la mazorca, obtenida de ciertas variedades.

La batavia presenta unas hojas anchas de color verde con los bordes enteros y un nervio central débil. Es una variedad de cogollo suelto redondeado, de hoja rizada y textura más cremosa. Se utiliza fundamentalmente en ensaladas.

Es la mezcla la variedad roble verde y roble rojo. La parte de las hojas más pegada al tallo es blanca, aunque su tonalidad va oscureciendo llegando al verde y al rojizo característico. Sus hojas se conocen por ser voluminosas y rugosas y tienen un sabor muy dulce.